三年疫情,中国葡萄酒行业在低迷中苦苦挣扎,而极具韧性的张裕给行业带来一丝曙光。
4月12日,葡萄酒龙头张裕发布的2022年业绩年报显示,2022年公司实现营业收入39.19亿元,扣非净利润4.14亿元,基本与2021年同期持平。
张裕这份年报虽不够惊艳,但逆境中已经尽显了韧性。要知道,2022年整个饮料酒行业中,葡萄酒行业受到的冲击最大,继续向谷底“下探”,进口葡萄酒和国产葡萄酒销量呈现“双下降”,与大量葡萄酒厂商长期处于亏损相比,张裕的行业龙头优势正在进一步凸显。
在整体低迷的行业环境下,张裕的“聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品”战略仍在向纵深推进,进一步突出发展“龙谕”“可雅”两个高端战略品牌。张裕在这场高端化转型升级中成果逐步显现,进一步提高了消费者的品牌认知,品牌价值稳步提升。
在相关酒业人士看来,张裕龙谕等高端化产品的推出,彰显出龙头企业带动产业积极探索全新的发展模式,随着“三聚焦”战略的不断推进,后期效应会逐步显现,此轮改革也将对众多葡萄酒企业有深刻的借鉴意义,而对张裕而言,其在中国葡萄酒行业的龙头地位将越来越难以撼动,随着2023年消费崛起,张裕有望先行引领行业复苏。
韧性藏于逆境中 龙头地位更为突出
2022 年是中国葡萄酒市场极为艰难的一年,无论疫情导致消费受阻,还是美联储加息引发全球经济增速放缓,都对中国葡萄酒行业产生了深远影响,为本来就低迷的市场环境再蒙上了一层阴影。
2022年也恰逢“张裕”诞生130周年,在如此背景下,张裕顶住压力,保持同期水平,稳住了经营业绩基本盘,足见其作为行业龙头的韧性。
张裕保持经营稳健,已足以跑赢中国葡萄酒大盘。国家统计局数据显示,2022年,全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量21.37万千升,同比下降22.12%。全国规模以上葡萄酒企业119家,其中亏损企业42家,累计亏损2.7亿元。而进口葡萄酒方面也延续了下滑态势,进口量跌至33.53万千升。
若将2022年与疫情前的2019年对比,国产葡萄酒产量从43.97万千升跌至21.37万千升,降低51.39%,销售额从142.79亿元降至91.92亿元,降低35.62%,利润从10.15亿元降至3.4亿元,减少66.65%。
在葡萄酒“双下降”困局下,张裕营收仍能保持近40亿元规模实属不易。据权威统计数据显示,2022年公司营收为39.19亿元,比上年下降0.86%,占全国规模以上国产葡萄酒企业营收加上所有瓶装葡萄酒进口额合计170亿元的23.05%。
从数据上或许可以佐证,张裕在中国葡萄酒行业的龙头地位难以撼动,且越发巩固。公开数据显示,2019—2022年上半年,全国规模以上葡萄酒企业销售收入分别为 143亿元、100亿元、90.27亿元、38.53亿元,同期张裕A营收分别为50.74亿元、33.95亿元、39.53亿元、19.53亿元,占比分别为35%、34%、44%及 50.69%,市场份额不断提升。
从利润上来看,绝大部分葡萄酒企业经营困难,亏多盈少已成为葡萄酒企业标签,但张裕产生的利润一直是行业的标杆。张裕利润总额为6.26亿元,比上年下降12.59%,占全国规模以上国产葡萄酒企业利润总额2.78亿元的225%,比上年提升了70个百分点。
相关酒业人士表示,张裕作为行业内惟一一家将近40亿元规模的葡萄酒上市企业,在葡萄酒整体下滑的艰难环境中,营收看似平平,实则市场份额不断提升,扩张势头迅猛。这样稳健的成绩,也为当下的中国葡萄酒行业注入了强心剂,对于国产葡萄酒发展树立了标杆。
不过,在张裕股份公司总经理孙健看来,仅仅与葡萄酒大多数同行和整个产业不断下降的现状相比,很没有出息。如果把张裕摆到中国白酒行列中,营收和利润都进不了前十位。张裕更应该把自己放到中国整个酒行业中,去看待自己的差距,去研究为什么葡萄酒没能更好满足中国高端酒消费人群的需求,有什么办法去扩大葡萄酒的消费群体基座,这应该是张裕作为行业龙头,应该去思考的问题和今后努力的方向。
逆势改革成效显著 为业绩增长赋能
中国葡萄酒行业最艰难的2022年,张裕顶住压力,在产品方面,推动产品结构进一步向中高端,特别是向高端聚焦;在管理方面,积极推进组织管理改革;在营销层面,大力开展圈层营销,同时继续推进数字化转型。
产品层面的“三聚焦”战略是张裕高端化转型中浓墨重彩的一笔,以市场为中心,进一步聚焦龙谕和可雅等两个战略品牌,高端化站位更加明确。
伴随而来的是组织结构升级。张裕陆续成立了龙谕销售事业部、酒庄酒销售事业部、解百纳销售事业部、白兰地销售事业部、进口酒销售事业部、线上销售事业部和旅游事业部7大事业部,打破原有的“省级销售平台模式”,针对不同业务板块、不同品牌、不同消费群体,确立了各具特点的营销策略,为进一步做精做深市场提供支撑。
从产生的效应来看,此次改革对张裕市场前线组织和指挥的效率显著提升,与生产单位和技术体系的协同得到改善,赛道更加清晰。此外,龙谕、其他酒庄酒、解百纳及餐酒、白兰地、进口葡萄酒等产品单价都有所提升,为后期高单价、高利润产品打下了坚实基础。
不少酒业人士表示,张裕作为百年商标具有强大的品牌影响力和品牌美誉度,在这一优势条件下,其高端化转型效应会逐步显现,品牌价值、品牌实力和品牌发展潜力都会在改革中进一步体现。
一物一码追溯系统、张裕会员小程序、智慧零售商城、i张裕门店服务小程序等均有序推进……张裕的数字化转型加速推进。落地成果十足,线上销售额占张裕国内业务比重持续提升,从3年前的6%增长到2022年的15%左右,在京东、天猫、抖音、快手、拼多多等各大平台的葡萄酒类目均位列第一。
转型成果来之不易,贵在坚持。对于未来的规划,张裕在年报中表示,将落实好聚焦战略,推动产品结构进一步向中高端,特别是向高端聚焦,向能带来更大销量和利润贡献的核心单品聚焦;强化分类营销打法,落实圈层营销、宴席推广营销创新;从酿造/陈酿技术、调配技术及后处理技术等方面强化产品“中国特色”,突出“中国风土”;等等。
在相关券商人士看来,张裕从高端化战略升级到组织结构变革,再到数字化转型,这一套“组合拳”下来,打通了各业务模块,能够为线上线下经营体系及业绩增长不断赋能,在公司规模、营收业绩增速长期跑赢行业情况,仍逆境改革推陈出新,未来业绩可期。
品牌再进阶 2023年引领行业复苏
时间沉淀价值,尤其在中国葡萄酒行业,品牌价值不断提升并不是一蹴而就的,张裕能够走到中国高端葡萄酒的塔尖奉行的是长期主义,是对品牌文化与高端化策略的长期坚持与深耕。
经历了3年疫情之后,中国葡萄酒产业的投机主义时代已经结束了,未来的市场将永久属于长期主义者,张裕作为稳住产业基本盘,坚持产品优先、价值优先的企业,在行业缩量的当下,必能引领行业发展、引领行业复苏。
2022年上半年,张裕也在尝试“圈层营销”的C端破局,既维护和服务好传统渠道,又要推动高端品牌直达C端客户,推动各级营销体系,特别是运营中高端产品的团队,充分挖掘核心目标圈层。
此次糖酒会,张裕在品牌上持续破圈。例如:可雅癸卯兔年生肖纪念酒在西南地区限量上市;与天猫合作启动中国葡萄酒年轻化普及实验室,并将于今年共同推出三款年轻化产品;此外,张裕还举办了爱斐堡国宴盛典、张裕解百纳千商大会等主题活动。
此次糖酒会期间,张裕通过与传统文化、年轻时尚等元素深度结合,拉升品牌高度、加速年轻化,进一步提高了消费者的品牌认知,也对未来业绩增长打下了坚实的基础。
张裕董事长周洪江表示,张裕要坚持长期主义,一定把匠心放在前面。公司将持续坚持向高端转型,在国际上参与高端的展销会、高端的品评会,要在国际舆论高地上发出中国葡萄酒的声音。未来,相信中国高品质的国产葡萄酒,会迎来一个好的发展时期。
张裕作为中国葡萄酒高端品牌的绝对霸主,在消费复苏的2023年,张裕的品牌势能将推动业绩持续增长,业绩增长也将反哺品牌价值,在长期主义的坚守下,张裕也将引领行业步入复苏阶段,进一步拔高品牌调性,成为具有国际影响力的葡萄酒品牌。
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