只卖一种水果能做成多大的生意？

2021财年，新西兰品牌——佳沛全球销售营收达到166.59亿人民币，总收入达181.02亿元。2024年，佳沛对中国市场的出口量将增至19.3万吨，预计比2023年增长超四成，占佳沛全球市场供应量的27%。

佳沛奇异果在消费者心中构建起极大的品牌价值，不过，这种成功并非偶然。为了保证奇异果的质量，佳沛在生产、流通的每个环节都有严格的标准。

采收前三个月，佳沛完全禁止使用农药并进行全面检查；奇异果成熟后，必须通过“农产品品质检验中心”的成熟度认证；果子进入分级包装线前，又需进行糖度测试、干物质测试等检测，并按照大小重量分级；上市出口前，佳沛公司会随机拆箱送第三方检测机构，做农药成分残留的测试。

同时，为进一步保证果子的质量。运输中佳沛还定制了冷链运输轮船，奇异果将被储存在0℃到2℃的冷藏库中，使损耗率降至5%。

在销售端，佳沛公司严格把控经销商渠道，它要求奇异果在上架之前必须始终被储存在专业冷冻库中，以保持甜度与熟度，这对经销商的库存管理能力是一大挑战。为了不影响产品一贯的好品质，公司要求经销商需要先缴纳高额保证金才可获得佳沛货源。

京东超市作为佳沛奇异果最大的线上销售平台，已经连续三年获得首发资格。那京东超市做对了什么？

毫无疑问，物流是京东的核心优势，依托冷链、物流，到达上海港的新西兰奇异果在加工包装后，运抵中国4天内，一站式冷链服务即接收新产季佳沛奇异果，消费者下单后最快1天内送达，保证品质的同时减少配送损耗，进一步降低成本。

此外，为了确保消费者购买的奇异果是新鲜的。京东超市在产品包装方面再度升级，通过内部软壳托装，为奇异果提供支撑保护，同时确保透气性，让包装内的奇异果可以“呼吸”，让消费者拿到奇异果即可立即品尝。

更为关键的是，京东超市今年3月上线“百亿农补”会场，三年投入一百亿元补贴农产品，从而让消费者享受全网最低价的优质农特产。为此，京东超市在各个产地驻扎采销团队寻找最地道、最便宜的农特产，还派驻专业团队在产地进行质量检测，是唯一真直采、源头真质检的农产品电商。“京东超市百亿农补”从产地直接采购、没有中间商加价，再通过上百亿元的补贴，确保以最便宜的“产地价”销售。

自2004年奇异果金果进入中国以来，一度卖到30元一颗，如今普遍的市场售价在5至11元，而在京东超市百亿农补后，价格远低于市场价，奇异果金果价格只要3.3元，红果每颗也只要4元左右。

京东超市消费数据显示，佳沛阳光金奇异果特大果25-27粒装原箱到手价低至179元，佳沛阳光金奇异果优选果33粒原箱到手价仅169元，产量相对稀少的佳沛红宝石奇异果12粒装到手价仅需49.9元，4粒金果加赠2粒红果到手价仅需19.9元。整箱价格较去年下降40元，打造极致性价比，实现全网最低价。消费者登录京东APP，搜索“佳沛奇异果”即可选购。