近日，良品铺子宣布其拇指风干牛肉在9月7日至10月7日期间全渠道销售额突破1200万元，成为继酥脆薄饼（海苔味）、加州西梅、牛乳蛋白棒后的又一千万大单品。      

这款拇指风干牛肉自9月上架销售以来，凭借其优质的原料、清洁的配料、创新的形态和口味，迅速赢得了消费者的喜爱。在上市仅18天后，其销售额便突破了500万元，成为当月全渠道肉类零食销售额的TOP1单品。

良品铺子对这款产品的成功并不感到意外。在产品开发过程中，他们深入洞察市场和消费者需求，对市面上所有热销的风干牛肉产品进行了分析，并针对消费者的痛点进行了全方位的创新。他们选择了真牛肉作为基础原料，并坚持配料表干净、0添加防腐剂、色素等标准。

此外，良品铺子还通过供应链降本提效，为消费者提供了高质价比的零食选择。拇指风干牛肉50g的会员价仅为12.9元，比市场上同等规格的产品售价低了约20%。这一价格优势使得良品铺子在竞争激烈的休闲零食市场中脱颖而出。

在“健康中国”战略的引领下，休闲食品行业正朝着更健康的方向发展。作为休闲零食行业头部企业，良品铺子2024年全新升级品牌主张为 “自然健康新零食”，并启动对全线产品升级。

拇指风干牛肉的成功不仅彰显了良品铺子在自然健康新零食领域的战略定力，也为其未来的发展奠定了坚实的基础。未来，良品铺子将继续围绕消费者的需求进行产品创新和升级，为消费者带来更多健康、美味的零食选择。